還記得五月的時候原本一群朋友要去探訪傳說中的九州鬆餅，結果電話打了一下午都打不進去，後來出動3個人同時打，終於打進去了！！！B U T! 只有平日中午可以訂位呀Ｑ＿Ｑ（淚奔） 在有人假日要上班的情況下，只好派出了民生社區地方的先生採買了店裡的鬆餅粉想說要自己怒做，但是完全沒有想像中的夢幻口感，為了證實九州鬆餅到底有沒有大家說的那麼厲害，我只好在平日中午（偷跑）來幫大家試試看拉！！ 感謝厲害的強者我朋友訂到了窗邊的小紅沙發座，對面就是公園加上天氣超好，一整個很悠閒呀～～～ 感覺店裡對於來客數管制的蠻嚴格的，一旦有人預約了就會提早保留位子，像我提前15分鐘到了，想說先跟櫃檯說一聲以免朋友晚到位子被取消，沒想到就直接可以入座了耶！ 所以想來吃的人..........還是建議訂個位子呀～～在外面等...也是進不來的呀Ｑ＿Ｑ（尤其這種天氣外面超熱，倒不如在冷氣房打電話....） 或是也可以當天早上！早上呦！來現場定位，去附近晃晃～然後下午再來吃（感覺只有地方太太做得到的選項） 翻開菜單～滿滿的鬆餅呀～～～～（少女心大開） 朋友的 班尼迪克蛋鬆餅 270元 三層鬆餅加上培根還有肥嘟嘟的蛋，疊起來像小山一樣高，超擔心他會倒下來呀>/////< 我的～九州七股原味鬆餅 160元 結果點了一個最接近自己能做出來的鬆餅哈哈（絕對不是被五彩繽紛的果泥吸引過去）！！ 個人覺得整盤的重點是那坨鮮奶油，一吃就知道很新鮮而且是店家自己手作的，因為非常的清爽而且甜度恰到好處！ 當天的果泥是鳳梨口味的，但是比較接近液態不是泥狀耶。＿。 一剛開始可以配著奶油跟鮮奶油吃原味，差不多滿足再淋上白酒蜂蜜醬跟果泥，因為這兩個都是液態的，很容易把盤子裡的鬆餅弄的濕濕的，鬆餅又很容易吸收，所以一旦淋了就都是那個味道了.......... 吃完這兩種口味之後，完全能理解為什麼會有那麼多人來吃，因為和自己煎的完全不一樣呀！！！！（廢話） 一樣的鬆餅粉，店裡面煎的完全不乾而且有ＱＱ的口感，裡面很夠蓬鬆氣孔很均勻，鬆餅兩面都煎得很漂亮，我通常有一面漂亮就開心了捏～ 但是不知道是不是我的錯覺，九州鬆餅有點鹹鹹的味道耶？